Закуски

Нагетсы
Нагетсы обжариваем во фритюре и подаем с соусом на выбор гостя

Картофель фри
Картофель фри обжариваем во фритюре после чего подсаливаем и подаем с соусом на выбор гостя

Сырные палочки с брусничным соусом
Сырные палочки обжариваем во фритюре и подаем с брусничным соусом

Бородинские гренки
Брусочки бородинского хлеба обжариваем во фритюре, после чего солим, перчим и натираем чесноком. Перед подачей посыпаем тертым копченым сулугуни и подаем соус тар-тар

Куриные крылья с кисло-сладким соусом
Маринованные крылья панируем в темпурной муке и обжариваем во фритюре в течении 6-8 минут на 160 градусах. После того как крылья пожарили поливаем их соусом и перемешиваем. Подаем с долькой лимона, кунжутом и кинзой.

Кольца кальмара
Кольца кальмара обжариваем во фритюре и подаем с соусом на выбор гостя

Луковые кольца
Луковые кольца обжариваем во фритюре и подаем с соусом на выбор гостя
